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          金鄉晚熟蒜苔大量上市,保鮮蒜價格略降
          2021-5-7 15:31:00
          來源:金鄉大蒜專業批發市場信息中心
          作者: -
          編輯:李潔

          【概要】三:截止現在全國大蒜庫存量剩余量遠多于去年同期。七:大蒜面積遙感數據仍然沒有公布,太空蒜和晚熟蒜還沒有收獲,產量如何還不知道,未來大蒜價格走勢還很難分析預測。根據以上因素綜合分析有利有弊,預測未來一周保鮮大蒜價格穩中趨漲態勢運行。

          根據山東省金鄉縣大蒜專業批發市場信息中心對(4月26—5月2日)大蒜行情監測,大蒜級蒜上周平均價格為4.57元/公斤,環比下降率為1.93%,大蒜價格略降,大蒜上周成交量為27575噸,環比上漲率為2.74%,成交量小幅上漲,上周大蒜成交額為12601.78萬元,環比上漲率為0.75%,大蒜成交額基本持平。

          金鄉晚熟蒜苔以大量上市,太空蒜很快就要上市,上周打算價格呈現v字行運行,金鄉保鮮大蒜儲存商出售積極,要價松動,采購商采購積極性一般,挑揀壓價采購,總體來看,上周大蒜價格平穩趨弱,河南早熟蒜大量上市,部分銷地市場的新蒜銷售量達到了70%以上,保鮮蒜銷售量驟降,出口加工采購量上漲,由于白蒜儲存量少,最近白蒜價格一直保持高位運行,總的成交量小幅上漲,總體來看上周大蒜價格略降,成交量小幅上漲,成交額基本持平。

          未來大蒜行情預測分析

          一:今天是5月7日,河南早熟蒜進入收獲后期,上市量有所減少,以發往各地消費市場,早熟蒜價格由上周一的0.90—1.00元/斤,到昨天的1.15--1.35元/斤,河南新蒜一周時間上漲了0.25—0.35元/斤左右,云南新蒜河南新蒜以大量占據銷地市場,保鮮蒜銷量下滑,河南早熟蒜大量上市,價格低于保鮮蒜,保鮮蒜在國內市場已處于劣勢,保鮮蒜的成交會略降,保鮮蒜的價格走勢要取決于國際市場采購量,因為新蒜還不能加工出口,加工出口主要還是保鮮蒜。

          二:2021年3月份全國出口大蒜12.89萬噸,2020年3月份大蒜出口16.30萬噸,同比下降率為20.92%,大蒜出口量大幅下降。4月份上半月大約出口大蒜6萬多噸,出口量不是太大。

          三:截止現在全國大蒜庫存量剩余量遠多于去年同期。

          四:金鄉晚熟蒜薹大量上市,入庫積極,現在河南早熟蒜進入收獲后期,金鄉早熟蒜面臨上市,河南早期出土的大蒜產量有所下降,最近兩天出土的大蒜產量和去年大蒜產量基本持平。

          五:今天以是5月7日,云南大蒜上市進入后期,現在河南早熟蒜進入收獲后期,金鄉即周邊早熟蒜馬上開始上市,五月中旬晚熟新蒜大面積上市,后期大蒜銷售形勢仍然不容樂觀。

          六:河南早熟蒜收獲進入后期,收獲早的早熟蒜減產,金鄉晚熟蒜薹減產,造成部分大蒜經銷商人氣旺盛,在加上保鮮蒜大戶的采購新蒜拉升價格銷售保鮮蒜,造成河南鮮蒜價格上漲。在河南收購鮮蒜的有以下幾種情況:1是有新蒜訂單的在收購,2是保鮮蒜儲存大戶為了銷售保鮮蒜,采購拉升鮮蒜價格來提升銷售保鮮蒜,3是盲目跟風者采購新蒜晾曬者,但你要算一下晾曬成本,以現在河南新蒜1.30元/斤的價格計算,曬干后成本將達到2.30—2.40元/斤,未來行情還很難預測,是否存在風險那?

          七:大蒜面積遙感數據仍然沒有公布,太空蒜和晚熟蒜還沒有收獲,產量如何還不知道,未來大蒜價格走勢還很難分析預測。

          根據以上因素綜合分析有利有弊,預測未來一周保鮮大蒜價格穩中趨漲態勢運行。建議:儲存商們抓住當前的時機,有序出售自己的大蒜,避免造成不必要的損失。也建議大蒜經銷商按需采購新蒜,不要盲目跟風采購晾曬新蒜。

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